主料:
姬松茸,
150g
辅料:
油鸡枞菌,1匙鸡蛋,
1个调料
食盐,
0.5g油鸡枞菌炒姬松茸的做法步骤
1.新鲜菌子用牙刷刷洗干净。
2.反复洗几次。
3.把没变软的单独拿出来。
4.变软的切开先吃。
5.热锅冷油,油热打入一个鸡蛋。
6.鸡蛋煎熟取出来。
7.把多余油脂倒掉。
8.放菌子翻炒。
9.取油鸡枞菌。
10.放一汤匙油菌子。
11.翻炒均匀放食盐。
12.一直翻炒。
13.汤汁炒干放葱花,可以不放,仅仅为了菜品颜值。
14.成品。
小窍门&温馨提示
可以不煎蛋,我这是为了做一餐才煎了蛋搭配一起吃。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 姬松茸
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